ABC - spanischer Begriffe T-U-V

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

T wie

Tablas

Das sind die Holzbretter auf denen alljährlich vielerorts die Straßen "runtergebrettert wird. Reifen am Ende der Strecke sorgen dafür dass die Fahrer sozusagen "aufgefangen" werden.

Einen kleinen Eindruck davon habe ich bereits in 2010 gezeigt: klick

Titsa

Schon unter G beschrieben (klick) (weil ja  auch liebvoll Guagua genannt) handelt es sich dabei um das hiesige Busunternehmen dessen Verkehrsanbindungen sehr gut sind. Von den ganzen anderen Bussen nebst unternehmen lassen sie sich sofort an ihrer kräftigen grünen Farbe erkennen.

Tranquilo

Das Wort kann man hier öfters hören, zumindest wenn man sich beeilt und das Gegenüber einen positiv verlangsamen will. "Mach langsam" soll beruhigen, "nimm dir Zeit" ist immer positiv gemeint und auch ein Tinerfeño freut sich wenn man es in gewissen Situationen sagt. 

U wie

Urbanización

eine der Straßen aus La Guancha

So nennen sich die einzelnen Siedlungen die angelegt werden. Oftmals aus Reihenhäusern bestehend bekommen sie eigene Namen und lassen sich bei Suche und Nachfrage sofort finden.

Urgencia

Die Notaufnahme im Krankheitsfall, da wo man natürlich gerade im Urlaub überhaupt nicht hin möchte. Genannt auch so die Notarztwagen sieht man diese Bezeichnung auch darauf stehend. Falls es sich um reine Krankentransportfahrzeuge handelt liest man auf dem Auto selbst: No urgencia und ansonsten auch Ambulancia.

Verano 

hört sich herbstlich an (zumindest für mich) aber das ist das spanische Wort für Sommer

 

ABC-spanischer Begriffe Q-R-S

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

Q wie

Queso Cabra

Klar, was Queso heisst düften die meisten Leser wissen, was sich aber hinter Cabra verbirgt dürfte eventuell interessieren. Das ist nämlich das Wort für Ziege, und die gehören auf die Insel wie das Meer um die Insel. Nicht nur das es hier noch viele Ziegenherden gibt, auch viele Tinerfeños halten sich eine Ziege auf ihrem Grundstück. Lieferant für frische Ziegenmilch wird diese auch zu dem leckeren Ziegenkäse verarbeitet. Je nach Geschmack gibt es ihn in leicht, medium oder stark, so wie auch geräuchert oder mit einer leckeren Gewürzhülle ummantelt.

Das "Bäh-Mag ich nicht-ist mir zu streng" würde ich einfach mal weglassen und auf einem der vielen Märkte probieren. Es lohnt sich wirklich, und gebraten mit Mojo ist er ebenfalls eine leckere Vorspeise.

Quiosco

Hier lässt es sich wahrscheinlich auch leicht ableiten, das Kiosk. Auf der Insel gibt es sie an vielen Ecken und Plätzen anzutreffen, einige mit Zeitschriften und Co (wie ich es auch D. noch kenne), andere auch nur mit Spielwaren oder bunt gemischt.

 

R wie

Residente

Sind die Ausländer auf der Insel die sich hier eine Residencia beim Meldeamt haben ausstellen lassen. (keine Wohnsitzbescheinigungen-die erstellt das zuständige Rathaus/Ayuntamiento)

Romeria

 

Das sind Erntefeste zu Dank der Lokalheiligen die man als Tourist auf keinen Fall verpassen sollte.  Die Termine sind von Ort zu Ort verschieden und meist vor Ort oder in Touristeninformationen zu erfahren.

Schon davon berichtet (s.u.) ist es nicht nur interessant die Tinerfeños in ihren Trachten zu sehen, die Lebensfreude mitzubekommen sondern wenn man möchte bekommt man auch eine Kostprobe von den Leckereien die an den Umzugswagen gebruzelt werden.

Wer nochmal gucken möchte:

Romeria La Orotava

Romeria La Guancha

Romeria Garachico

Romeria San José

 

 

S wie 

Socorro

Ganz einfach die Hilfe oder auch das Wort für einen Hilfeschrei und 

el Socorrista 

 

ist der Rettungsschwimmer der es an den hiesigen Stränden nicht einfach hat. Leider werden immer wieder rote Fahnen missachtet und so einige Male mussten sie selbst bei der Rettung mit gerettet werden.

Übrigens gibt es hier im Norden auch einen Strand der El Socorro (klick) heißt

ABC-spanischer Begriffe N-O-P

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

N wie 

Nivaria 

Wolkenband mit Teideblick 17. Februar 2015

Dieser Name wurde der Insel von den Römern gegeben. Nivaria oder Ninguaria (Schnee = nix, nivis, nieve)  Die erste bekannte schriftliche Angabe kam vom römischen Naturforscher Plinius der Ältere  (Plinio el Viejo) und diese Bezeichnung vom Schnee ließen auf den Teide im Winter schließen; der Schneeinsel der Kanaren.

Noch heute findet man diesen Namen beim Bistum Teneriffa (Obispado Nivariense/Diócesis Nivariense)

wo wir sogleich auch beim 

Nieve

 

 ...dem Schnee wären. Wer denkt den gäbe es hier nicht der täuscht sich. In den Wintermonaten ist es sehr gut möglich (in den letzten Jahren immer) das es in höheren Lagen - dem Teidegebiet - schneit. Als Urlauber sollte man sich darauf einstellen das es in diesen Monaten Straßensperrungen geben kann, Wanderungen nicht möglich sind und auch der Seilbahnverkehr eingestellt wird.

O wie

Hola

Jetzt gerade sehe ich Fragezeichen auf der Stirn und/oder den einen oder anderen Leser lachen. Ja, es stimmt "Hola" das spanische "Hallo" fängt nicht mit O an, aber ich wollte es einfach aufgreifen. Es kann ja gut sein das nicht bekannt ist dass das H nicht mitgesprochen wird; somit beim "Ausrufen" einfach weglassen und mit dem O beginnen.

P wie

Podenco

Diesen hiesigen Jagdhund sieht man hier auf der Insel überall.  Eigentlich für die Jagd von Kaninchen genutzt, gibt es auch schon Menschen die diese Rasse als Gefährten sehr schätzen.  Sehr flink gehört er untergeordnet zu der Windhundrasse und ist daher auch sehr schlank. Allerdings, und da muss ich auch über die Negativseiten der Insel schreiben, werden diese Hunde oft nicht sehr artgerecht gehalten, wenn sie nicht mehr zur Jagd taugen auch ausgesetzt und schon gar nicht kastriert. So werden Weibchen leider oft als "Brutmaschinen" missbraucht und durch das Aussetzen vermehren sie sich wild.

Parada

durch Anhängung von "de autobús" oder "de taxis" kann eine  Haltestelle "gefunden" werden.  Meist sind diese aber auch sehr gut ausgeschildert.

Ergänzung (wie so oft fällt einem später doch noch etwas ein)

Pulpo

Ich kann es jetzt schon hören: " Das kann man doch essen, das ist doch ne Krake" Ja, das stimmt, aber wer dieses Wort im Zusammenhang mit einer Wegbeschreibung hört, der sollte wissen das es sich um eine verzweigte Straßenführung in Puerto de la Cruz handelt.

In 2011 schon einmal darüber geschrieben kann es hier nachgelesen werden: klick

ABC- spanischer Begriffe M

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

 M wie

 

Mojo

 

 das sind die leckeren hiesigen Sossen (klick) die zu Fleisch, gebackenem Schafskäse (klick) und den Runzelkartoffeln gereicht werden

 

Merluza

der Seehecht der hier auf vielen Speisekarten zu finden ist

 

Mirador

 

 Ein Aussichtspunkt (z.B.diese klick) hinter dem sich immer der jeweilige Name befindet und auf Karten gekennzeichnet ist

 

Mujedar 

werden die bemalten Holzdecken genannt.

Multa

wer das hört darf in die Geldbörse greifen.  So heissen hier nämlich die Strafzettel oder im Kölner Raum auch Knöllchen genannt

Murgas 

 

So heissen die Gesangsgruppen die im Karneval im Zug mitlaufen. Murgas spotten sich selbst, sei es in der Übertreibung der dargestellten Figuren, in Nachahmung von Blasinstrumenten, oft in clownartiger Bekleidung und der übertriebenen Schminke. Alles mit einer großen Dosis an Ironie, Humor, Kritik und Satire die sich auch im Gesangstext wiederspiegelt.

Bekannt ist dass das erste Erscheinen einer Murga in Santa Cruz de Tenerife im Jahr 1917 war, und das Jahr drauf diese Karnevalsgruppen entstanden sind.

ABC- spanischer Begriffe J-K-L

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

J wie

Jugo

Sozusagen ein Saft der durch Druck, Schälen oder Kochen eines bestimmten Lebensmittels die Flüssigkeit entnimmt.  Allerdings wird zu Fruchsäften dann doch Zumo gesagt.

K wie

Kalima 

( auch hin und wieder mit K geschrieben, ansonsten mit C)

Calima nennt sich der sogenannten Sahara-Wind, der Ostwind der von der Sahara warme und trockene Luft auf die Insel fegt, oftmals mit Sand der zur Trübung der Luft führt. 

Hin und wieder auch mit sehr heißen, plötzlich auftretenden Böen verbunden kann er sogar zu Verbrennungen der Flora führen.

L wie 

Lucha Canaria

Modell/aufgenommen Pueblo Chico

Lucha ist eine kanarische Ringsportart die auch heute noch sehr populär auf der Insel ist.  In einer Art Wrestling versuchen sich die Männer (und wenige Frauen) durch Griffe auf den Rücken/die Schultern zu werfen. 

Vielerorts auch ein Lucha Stadium gebaut, haben es manche Orte auch auch als "Freikampfplatz" bei den Schulen.

 

Es gibt auch eine offizielle "Federación Canaria de Lucha Canaria" (klick).

Lenguado

So heisst hier Seezunge, die man oftmals kaufen oder im Restaurant bestellen kann.

Laurel

 

heisst Lorbeer. Wer hier kocht und sich Lorbeeblätter mitnimmt der sollte ruhig mehr Blätter beim Kochen mit hinzufügen. So habe ich bis dato die Erfahrung gemacht das der hiesige Lorbeer nicht ganz so intensiv ist.

Lomo

Ist auf der Speisekartekarte eines Restaurants öfters zu lesen. Dabei handelt es sich um das Rückenteil eines Tieres.

Lomo adobado ist marniertes Fleisch ; Lomo de ternera ist ein Rinderfilet ; Lomo de atún eine Thunfisch Lende und Lomo de merluza die Lende eines Seehhechts.

ABC spanischer Begriffe H-I

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

H wie

Helado y Hielo

Bei diesen Worten kann es bei dem Einen oder Anderen zum lustigen Stolperstein kommen, denn während man in Deutschland eigentlich immer von Eis spricht (kaum wird von Speiseeis gesprochen) gibt es in der spanischen Sprache kein "Einwort"

Hielo ist die Bezeichnung für Eiswürfel, und wenn man somit bei einer Getränkebestellung mit  (con) oder ohne (sin)  Eis bestellen möchte dann spricht man von Hielo.

...und wer ein leckeres Speiseeis haben möchte der spricht von Helado.

Hacienda

Wer bei dem Wort an ein mexikanisches Landgut denkt der liegt nicht verkehrt, zumindest ist es auch hier die Übersetzung für ein Landgut. 

Allerdings wenn man es hier hört, dann dürfte es sich um die Steuerbehörde handeln, denn Hacienda wird sie genannt, und der Ministro de Economia y Hacienda ist der Wirtschafts- und Finanzminister. 

I wie

 

Izaña

Eigentlich ist es ein Berg auf ca. 2.400 Meter, allerdings ist hier damit meistens das Observatorium von Teneriffa (klick) gemeint. 

 

ABC spanischer Begriff G

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

G wie

Guachinche

Diesen Namen kann man auf der Insel öfters lesen. Meist auf selbstgemalten Schildern stehen diese am Wegesrand, und wer noch nie davon gehört hat, der fragt sich bestimmt was dahintersteckt.

Eine legale Guachinche (eigener Weinanbau, eigene Produkte, kein Zukauf, keine Fremdweine) kann ein kleines Abenteuer sein,  und normalerweise dürfen sie auch nur ein paar Wochen nach einer Weinernte geöffnet sein (alle Anderen sind illegal und eigentlich nicht zugelassen). 

Die Weinbauern dürfen nach der Ernte und Verarbeitung in ihren eigenen Guachinchen ihre Weine verkaufen und zur Verköstigung werden ein paar wenige hausgemachte Gerichte mit angeboten.  Somit kann sich so eine Guanchinche schon einmal in einer Garage wiederfinden, oder in mit Tischen und Bänken bestückten Höhlen. Urig sind sie auf jeden Fall und ein Besuch lohnt sich.

 Guagua

Titsa Busse sind immer Grün

Wer auf der Insel nach einem Bus fragt, der sollte nicht "Autobús" sondern sofort "Guagua" sagen. Diese hiesige offizielle Bezeichnung soll angeblich von Rückwanderen aus Kuba erfolgt sein. 

Die hiesigen Busverbindungen der Titsa sind für Nicht-Autofahrer oder Nicht-Leihwagennehmer einfach genial. So kommt man selbst noch auf kleine Dörfer von A nach B und kann sich vorab immer auf der Website (klick) schlau machen.

 Godo

Wer diese Bezeichnung hört oder in einer oftmals vorhandenen Parole liest, der kann sicher sein dass er als Tourist aus z.B. Deutschland nicht gemeint ist. Diesen negativ gemeinten Namen erhalten die Festlandspanier von den Canarios. Diese sind nämlich nicht gerade sehr gut auf sie zu sprechen. Die Kanaren sind zwar autonom, allerdings durch den Beitritt zur EU wird alles über Madrid geleitet d.h. die meisten Entscheidungen treffen die Canarios besonders hart, und da wird ohne Rücksicht auf Verluste und vor allem dem  Inselleben  keinerlei Rücksicht darauf genommen.

Guanchen 

Noch immer nicht hunderprozentig geklärt von wo nun die ersten Siedler der Inseln kamen, werden nichts destro trotz die Ureinwohner der Insel Guanchen genannt.

Sie  bestritten  ihren Lebensunterhalt mit Land- und Viehwirtschaft sowie dem Fischfang. Gewohnt haben sie in Höhlen und waren sehr begabt in Töpferarbeiten. Das Zusammenleben soll sehr harmonisch und gerecht gewesen sein.

Hier noch ein kleines Video das ich in 2012 im Zusammenhang des Besuches in Pueblo Chico gemacht habe.

 

ABC- spanischer Begriff F

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

F wie 

Fiesta

Eine Fiesta ist eine Zusammenkunft von Menschen an einen Ort um dort zu feiern, zu tanzen, zu essen und trinken sowie einfach um Spaß zu haben.

Oft finden diese Fiestas auch im Anschluss von irgendwelchen kirchlichen Feiertagen bzw. Prozessionen statt oder die alten Bräuche, die hier auf der Insel noch stark verwurzelt sind, leben auf.

Die Tinerfeños leben ihre Freude bejahend aus, ob Groß oder Klein, jede Fiesta wird zum Ereignis, und als Besucher der Insel sollte man unbedingt einmal an so einer Fiesta teilnehmen. Es gibt genug davon auf der Insel.

Finca

Ein Anwesen das sich im Dorf, der Stadt oder ausserhalb befinden kann. Ursprünglich ein landwirtschaftliches Grundstück mit Plantagen die bewirtschaftet wurden und das Haus mit darauf gebaut wurde.  

So wurde z.B. auf der Casa Nova früher Wein angebaut und das ursprüngliche Haupthaus war eine Bodega.

ABC spanischer Begriffe D/E

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

 D wie

Dorada

In den Restaurants nicht wegzudenken ist die Goldbrasse die hier frisch im Atlantik gefangen werden kann. Dieser ungefähr 60 cm lange Fisch, gelb an den Seiten, ein bisschen gold auf dem Kopf, hat einen ovalen Körper mit stacheligen Flossen. Sich von Muscheln und Schalentieren ernährend hat er sehr starke Zähne.

Die Dorade wird aufgrund ihres Fleisches sehr geschätzt.

Falls ihr also die fahrenden Händler durchs Micro: "Dorada" rufen hört, dann dürfte es sich um den Fisch handeln und nicht um:

Dorada

ein original kanarisches Bier das auch hier auf Teneriffa gebraut wird. Verschiedene Sorten dürften Biertrinker erfreuen.

Plata Dorada

Schmuckliebhaber sollten wissen das es die Bezeichnung für vergoldetes Silber ist. Wieviel "rübergehaucht" wurde ist wie auch in anderen Ländern immer unterschiedlich.

E wie

Ermita  

Ermita de San Amaro

Auf Schildern oft zu lesen steckt hinter dieser Bezeichnung keine Einsiedelei, auch wenn der Name davon abzuleiten ist, sondern eine kleine Kapelle bzw. Wallfahrtskirche in denen ein Marienbild oder Heiliger steht.  Meistens am Rande eines Dorfes zu finden finden zumindest einmal jährlich Pilgerungen von und zu den Heiligen bzw. mit den Heiligen statt. Fast jeder Ort hat seine eigenen Heiligen, somit auch eigene Feiertage.

ABC spanischer Begriffe: C

Weil ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):

C wie

Canarios

Ursprünglich die Bewohner von Gran Canaria so genannt ist es heute die Bezeichnung für die Bewohner von den Kanarischen Inseln. 

Charco

Charco del Viento

Das ist ein natürlicher Salzwasserpool am Meer der sich durch Lavafelsen gebildet hat.  Bei ruhigem Meer ein sehr schöner Ort zum baden und erholen (siehe Charco del Viento in La Guancha-klick)

Cañadas

Ist die Bezeichnung für eine Hochebene und hier auf der Insel bekannt durch die Fläche aus dem sich der Teide erhebt.

Caldera

So nennen sich eingestürzte Vulkankrater oder auch Kochkessel (daher wohl die Ableitung)

Carne Mechada 

Bei diesem Fleischgericht handelt es sich um Rindfleisch, sehr lange weichgekocht, dann in Fasern zerissen und kräftig gewürzt. Es wird unterschiedlich serviert und sehr oft auch auf den hiesigen Bocadillos angeboten.

Churros y Chocolate

Sehr oft kann man diese Bezeichnung an kleinen Bars lesen, und wer gerne Kakao trinkt, der sollte es unbedingt mal versuchen. So werden neben der warmen Schokolade (meist herb) die hier bekannten Churros dazu gereicht. Dabei handelt es sich um ein Schmalzgebäck das eigentlich in den Kakao getunkt werden soll.

Ach, noch zwei C

Wem als Frau "Hola Chica" mit großen Augen und einem Lächeln nachgerufen wird, der hat soeben eine "kleine Anmache" eines Canario bekommen (vergleichbar mit Hallo Süße)

...und wenn man den Begriff: "Cabeza cuadrada" hört, tja, das ist ein (abwertender) Spitzname für Deutsche (nicht alle) → den Quadratkopf