Mittwoch, 17. Oktober 2012

Glockenturm # 6




Diese nachfolgenden Glockentürme kann man im ehemaligen Kloster vom El Monasterio sehen. 


Zur Geschichte ist mir bekannt dass Bruder Fray Antonio el Gomero del Siglo XVIII, ein weltlicher Dominikaner, aufgetragen wurde Spenden zu sammeln um auf dem Gut oberhalb und unterhalb zwei Gebäude errichten zu lassen. So begab er sich mit seinem Diener und einem Maulesel in der Weinlesezeit zu den Weinbauern, und diese gaben ihm voller Stolz von ihrem Wein. 



Seinen "Ertrag" verkaufte Bruder Antonio dann an Gemeindemitglieder und konnte bis zu seinem Tode im Jahre 1811 viele Spenden somit zu barem Geld machen.
 

Heute ist die Finca El Monasterio (schon mehrfach erwähnt und unter Ausflugziele zu finden) ein tolles Ausflugsziel mit Restaurants, hausgemachten Leckereien, Cafes einem kleinen Tierpark sowie einem Wander-Kreuzweg, von dem ich ein anderes Mal berichten werde.


Dienstag, 16. Oktober 2012

Verrückte Kartoffeln

Nicht kalorienarm aber ein schneller Snack um seinen Kalorienbedarf nach schwerer Arbeit wieder aufzufüllen oder auch die ideale, schnelle Idee für einen Kindergeburtstag sind 

Papas Locas


Man benötigt geschälte Kartoffeln die zu Pommes verarbeitet werden oder gleich Fertigpommes, lässt sie im Backofen goldbraun werden, fügt geriebenen Käse und  in Streifen geschnittenen gekochten Schinken darüber. Den Käse leicht zerlaufen lassen und serviert mit vielen Gabeln und Salsas oder Mojos wird der schnelle Snack von einem Teller gegessen.

Montag, 15. Oktober 2012

Montagsmaler-Drachen

Von dieser Stelle  
das möcht' ich zeigen



lass ich heut' meinen Drachen steigen


Die Hella die lädt immer ein
bei den Montagsmalern mit dabei zu sein



Drachen steigen lassen sieht man hier in La Guancha sehr selten. Oberleitungen und der Berg bzw. die Steigungen dürfen ein Grund sein dass die Kinder dazu keine Lust verspüren.