Freitag, 18. Februar 2011

Der Wellenalarm...

...wurde für heute von Stufe Orange auf Gelb zurückgestuft.

Ich bin gestern auf dem Weg von Puerto de La Cruz zurück nach Hause mal angehalten und habe an der Küstenstraße ein paar Fotos gemacht. 


Es war etwas diesig und auch wenn es aus der Entfernung nicht so aussieht, man konnte die Wucht der Wellen richtig hören. Nicht umsonst wurden an einigen Stränden die Zugänge gesperrt und immer wieder gewarnt. 

So wie rechts, direkt an den Klippen, möchte ich nicht wohnen
 Dennoch wurden die Warnungen nicht ernst genommen, und es kam was kommen musste. Ein 33-jähriger Mann wurde ins Meer gerissen und ist ertrunken. Dabeigewesen ist wohl seine Cousine, die auch reingefallen ist, sich aber retten konnte und sofort Hilfe holte. Da war es allerdings zu spät. Zuerst wurde er noch vermisst und gestern treibend im Meer entdeckt.  

 
Man kann es wirklich immer nur betonen die Warnungen nicht in den Wind zu schießen.


Donnerstag, 17. Februar 2011

Zeitreise in die Vergangenheit

Quelle: Standbild aus dem Video von TenerifeNorte
 Ich liebe alte Fotos und davon habe ich auch so einige an den Wänden. Von daher faszinieren mich auch immer Museen oder Einrichtungen wo man die "gute alte Zeit" auf Bildern zu sehen bekommt.


Hochzeitsbild meiner Urgroßeltern und daneben Köln im Krieg

Um so mehr habe ich mich gefreut als ich bei YouTube den Kanal von TenerifeNorte gefunden habe, und dazu noch ein Video welches mich auf die "Zeitreise" geschickt hat. Einfach nur klasse diese "krassen" Unterschiede zu sehen wenn man die Insel bzw. die Gegend kennt. 

Lasst euch einfach mal "entführen". 




Mittwoch, 16. Februar 2011

Kleines "Kaffeelexikon"

Andere Länder, andere Bezeichnungen oder auch andere Kaffeezubereitungen.


 Wer ist nicht schonmal im Urlaub gewesen und wollte einen leckeren Kaffee trinken. Nur findet sich dann plötzlich auf der Karte ein "Verlängerter" oder wie hier auf der Insel ein "Cortado".



Sicherlich haben sich im Laufe der Jahre schon einige leckere Kaffeespezialitäten auch in Deutschland etabliert, dennoch wollte ich heute mal eine kleine Aufstellung der "bekanntesten" hiesigen Kaffeevariationen aufschreiben:

Café con Leche
der bekannte Milchkaffee

Café solo
einfacher Espresso

Cortado
Espresso mit wenig Milch und Zucker gereicht

Cortado leche leche
Espresso mit gesüßter Kondensmilch, die zuerst ins Glas gegeben wird. Darauf dann Espresso und als Abschluss aufgeschäumte, heiße Milch mit Zimt bestreut.

Carajillo
Doppelter Espresso mit spanischen Weinbrand der zuerst in ein feuerfestes Glas gegeben, angezündet und dann vermischt wird mit einem Teelöffel Zucker der über der Flamme karamelisiert wurde.

Barraquito 
Ein hohes Glas zu 1/4 mit süsser Kondensmilch auffüllen, darauf Espresso, dann Licor 42 und als Abschluss eine aufgeschäumte Milchhaube draufgeben.