Weil
ich hin und wieder mal gefragt werde was das eine oder andere Wort für
eine Bedeutung hat, bin ich auf die Idee gekommen nach und nach ein paar
gängige Begriffe zu erklären (siehe Labels in der Sidebar):
M wie
Mojo
das sind die leckeren hiesigen Sossen (klick) die zu Fleisch, gebackenem Schafskäse (klick) und den Runzelkartoffeln gereicht werden
Merluza
der Seehecht der hier auf vielen Speisekarten zu finden ist
Mirador
Ein Aussichtspunkt (z.B.diese klick) hinter dem sich immer der jeweilige Name befindet und auf Karten gekennzeichnet ist
Mujedar
werden die bemalten Holzdecken genannt.
Multa
wer das hört darf in die Geldbörse greifen. So heissen hier nämlich die Strafzettel oder im Kölner Raum auch Knöllchen genannt
Murgas
So heissen die Gesangsgruppen die im Karneval im Zug mitlaufen. Murgas spotten sich selbst, sei es in der Übertreibung der dargestellten Figuren, in Nachahmung von Blasinstrumenten, oft in clownartiger Bekleidung und der übertriebenen Schminke. Alles mit einer großen Dosis an Ironie, Humor, Kritik und Satire die sich auch im Gesangstext wiederspiegelt.
Bekannt ist dass das erste Erscheinen einer Murga in Santa Cruz de Tenerife im Jahr 1917 war, und das Jahr drauf diese Karnevalsgruppen entstanden sind.
Hallo Nova,
AntwortenLöschenM wie Mojo, die beste Begriffserklärung des Buchstabens! Ich liebe beide Sossen sehr
und wenn ich noch an die Papas dazu denke wird meine Kanarensehnsucht gleich ganz
groß!
Liebe Grüsse,
Ingrid
Glaube ich dir gerne liebe Ingrid....auch ich esse sie nach all der Zeit immer noch sehr gerne, und mache sie mir auch öfters. Eigentlich sogar öfters als gepellte Kartoffeln. Meist werden die Kartoffeln bei mir mit Schale verarbeitet, auch als Bratkartoffel, und dazu kann man auch immer Mojo essen. Die hab ich übrigens immer im Haus. Schnell gemacht kann man sie auch gut in Kühlschrank aufbewahren.
Löschen*winke*
... hihi, hihi, deine Murgas gefallen mir besonders gut. Mal sehen, ob wir etwas vom Rosenmontag in Polen auch sehen können. In jedem Zimmer steht doch dort ein Fernsehgerät.
AntwortenLöschenLiebe Grüße schickt dir
Paula
Na, da drücke dich dann mal die Daumen...ansonsten wennste Net hast dann kannste ja auch noch (oben rechts Sidebar) ein paar Veranstaltungen aus Santa Cruz beobachten. Hier geht schon richtig die Luzie ab^^
Löschen...so lecker, liebe Nova,
AntwortenLöschendiese kleine Kartoffeln mit Mojo...und schmeckt zu Hause niemals so gut wie im Urlaub...na jedenfalls für mich ;-)...und Mirador ist mir auch noch ein Begriff -Tourist halt ;-)...
wünsch dir einen guten Tag,
lieber Gruß Birgitt
So ging es mir immer mit Cocktails...irgendwie schmeckten sie mir zu Hause nicht mehr wirklich. Da fehlte die Stimmung *gg*
LöschenLiebe Nova,
AntwortenLöschenherzlichen Dank wieder für Deinen tollen Sprachunterricht. So etwas müssten sie auch in Schulen machen, da würde so mancher die Sprachen viel schneller und besser lernen.
Aber sagt mal bitte, was sind denn Runzelkartoffeln? Bestimmt doch keine Kartoffeln, die zu lange liegen und dann schrumpelig werden.
Liebe Grüße
Jutta
Auf jeden Fall...spielerisch und anschaulich lernen macht immer mehr Spaß^^
LöschenNeeee....obwohl sie wirklich etwas runzelig werden, aber das auch nur durch das Meersalz. Oben im Link zu den Mojos habe ich auch geschrieben wie man die macht. Ich persönlich bin ein absoluter Fan davon und man wundert sich das die Kartoffeln nicht versalzen schmecken^^
Hola liebe Nova
AntwortenLöschenOh lecker, die Dips und Kartoffeln mag ich. Doch im Urlaub schmecken sie einfach besser. Hab ich heute wieder ne Menge gelernt.
Hab einen schönen Tag und sei ♥ lich gegrüßt
Angelika
Kann gut sein, habe sie mir in D. auch noch nie gemacht gehabt. Müsste ich echt mal testen wenn ich auf Besuch bin ;-)
LöschenLiebe Nova,
AntwortenLöschenoh ja Mojo ist lecker, besonders mit Runzelkartoffeln. Ich gehe so gerne in Frankfurt beim Spanier essen, yummie. Merluza ist auch nicht schlecht. Hab einen schönen Tag.
Liebe Grüße
Stephie
Oh, das glaube ich dir. Hatte ich damals auch in meiner Nähe des Wohnortes und ich bin absolut gerne hingegangen....lecker Tapas essen...yammi :-)))
LöschenEinige mir noch bekannt, andere jetzt durch Dich dazugelernt. Da danke ich doch ganz lieb und hoffe mein Gehirnkasten behält sich das auch, denn das ist immer die Frage bei mir. ;-( Die Bilder dazu sind klasse und die Murgas- Frisur ja wohl der Hit! ...lol
AntwortenLöschenLiebgruß
vom unfrisierten Tiger ;-)
=^.^=
Büdde büdde...immer wieder gerne.
LöschenMal sehen was sie sich in diesem Jahr alles einfallen lassen ;-)
hmmmmmm - Mojo - da werde ich schwach
AntwortenLöschenlg gabi
Glaube ich dir gerne :-))))
LöschenJa Mojo Soßen... mhhh, beide mag ich und inspiriert mich noch mal welche zu herzustellen... es gibt die auch schon mal bei Aldi... bei den spanischen Wochen, ja und wenn es mal schnell gehen muss, ist das es leckere Abwechslung auf dem Speiseplan...
AntwortenLöschenich war noch nich auf Teneriffa, aber auf Lanzarote...
Liebe Grüße
Marita
Stimmt....auch wenn den Selbstgemachten nicht mithalten können ;-) Schmecken ja aber auch wirklich gut, auch über Nudeln kann man sie dann gut essen^^
Löschenmmmh Kartoffeln mit Mojo würden mir jetzt auch schmecken.
AntwortenLöschenDie Erklärung der verschiedenen M-Begriffe finde ich interessant. Ja - bei dir gibt es immer wieder etwas zu lernen.
Herzliche Grüße von Heidi-Trollspecht
Das ist auch bestimmt was für Jo's Küche bzw. Kochkünste^^ Kann mir schon richtig gut vorstellen wie er es dir serviert :-)
LöschenAlle "eMs" bestens - aber auf die "Multa" kann auch ich verzichten ;-))
AntwortenLöschenWünsche auch dir "Multa - freie Zeiten",
Luis
Oh ja, da kann man drauf verzichten^^ Ich bin da total brav und angepasst....hiesige Gelassenheit *gg*
LöschenFein, hier gibt es wieder etwas in Spanisch zu lernen! :-)
AntwortenLöschenMojo, sofort her damit, yummie, yummie, ich liebe diese Saucen und könnte mich hineinknien.
Die Begriffe Mujedar, Multa und Murgas waren mir nicht bekannt, aber hübsch sehen sie schon aus, die letzten, so richtig schön schräg. *g*
Ganz liebe Abendgrüße schickt dir
Christa
Glaube ich dir gerne. Hab sie auch immer im Vorrat im Kühlschrank. Mache immer ein paar Gläser und gekühlt halten sie ja auch lange.
LöschenMojo haben wir mit Kartoffeln auf Fuerte gegessen. Soße mit nach hause genommen, aber wie im Urlaub hat es nicht geschmeckt.
AntwortenLöschenDanke für die Erklärungen liebe Nova.
Grüßle ♥ Mathilda
Ist ja meist so....da fehlt irgendwie das Feeling....da muss man versuchen es sich zu schaffen, so wie in einem spanischen Restaurant ;-)
LöschenDanke, liebe Nova, für die Sprachhilfe.
AntwortenLöschenEine tolle Idee, finde ich.
Einen schönen Abend wünscht dir
Irmi
Lieben Dank Irmi ☼
LöschenMulta klingt aber auch wirklich sehr negativ ... ;0)
AntwortenLöschenGelle....vor allem wenn man es so richtig "deutsch" ausspricht und betont. Wird hier dann aber doch weicher gesprochen und das t hört sich mehr nach einem d an.
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